Khóa học pha chế Bartender cơ bản – chuyên nghiệp – Maxko FnB Center

hoc-pha-che-bartender-4

Học pha chế bartender là một cách để mở ra cơ hội làm việc, khởi nghiệp thành công được nhiều người lựa chọn hiện nay. Với uy tín lâu năm trong lĩnh vực đào tạo pha chế, Maxko FnB sẽ giúp bạn trở thành những bartender chuyên nghiệp, đẳng cấp với phong thái tự tin và tay nghề tốt nhất. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về nghề bartender và khóa học bartender của Maxko cung cấp ngay sau đây.

1. Tìm hiểu về Bartender

1.1. Bartender là gì?

Bartender có thể hiểu đơn giản là người làm nghề pha chế rượu và các đồ uống có cồn như bia, cocktail,…. Họ chủ yếu làm việc trong những nhà hàng, khách sạn, quán bar, club, pub,…. Với đặc thù công việc là người pha chế chuyên nghiệp những đồ uống có cồn nên bartender cần có sự am hiểu về nhiều loại rượu bia, cách sơ chế và bảo quản nguyên liệu, cách để trang trí và kết hợp các loại đồ uống và nguyên liệu với nhau sao cho đẹp mắt và điêu luyện nhất.

hoc-pha-che-bartender-1
Bartender là những người pha chế rượu, đồ uống chuyên nghiệp

Xem thêm: Nội dung khóa học pha chế đồ uống cho người mới bắt đầu tại trung tâm Maxko

1.2. Học làm bartender là học những gì?

Rất nhiều người thắc vậy bartender học ngành gì? Đây là một nghề hiện đang rất hot thuộc nhóm ngành Nhà hàng – Khách sạn. Tuy còn khá mới nhưng những người học nghề bartender lại có cơ hội việc làm rộng mở bởi nhu cầu tuyển dụng của ngành này rất lớn. Khi học các khóa đào tạo bartender bạn sẽ được học các kỹ năng sau:

  • Học về các loại rượu như cách phân biệt, cách kết hợp pha chế các loại rượu cơ bản nhất như Whisky, Vodka, Brandy, Rum, Tequila, Gin, rượu vang,…. Từ đó tạo nền tảng cho sự sáng tạo và phát triển về sau.
  • Rèn luyện kỹ năng như shake (lắc), stir (khuấy), muddle (dầm), layer (rót tầng), đốt rượu, flair bartending,…
  • Học cách sử dụng các dụng cụ pha chế một cách thành thạo nhất
  • Cách biểu diễn pha chế thức uống sao cho ngon và đẹp mắt nhất
  • Học cách xử lý tình huống trong quá trình làm việc cùng khách hàng
  • Một số yêu cầu về ngoại ngữ, kỹ năng giao tiếp, bán hàng, tư vấn khách hàng,….

1.3. Công việc của Bartender thế nào?

Như đặc thù nghề nghiệp, bartender chủ yếu sẽ pha chế rượu và những đồ uống có cồn để phục vụ trực tiếp khách hàng. Họ cần phải nằm lòng những công thức pha chế rượu khác nhau và sáng tạo những công thức mới để hấp dẫn khách hàng. Ngoài ra, họ cũng cần chịu trách nhiệm trong việc sắp xếp loại rượu theo các khu vực, các quầy, đảm bảo vệ sinh khu vực quầy bar và dụng cụ pha chế. Một số bartender còn có nhiệm vụ kiểm tra hàng hóa, nguyên liệu trước khi đưa vào pha chế để phục vụ khách hàng.

Không chỉ vậy, trong quá trình làm việc, bartender cần tiếp xúc trực tiếp với khách hàng. Bạn phải đảm nhận các order của khách và thực hiện các yêu cầu đó. Chính vì thế, những người làm bartender cần có khả năng giao tiếp, kỹ năng xử lý tình huống tốt để mang đến sự hài lòng nhất cho khách hàng. Khi một bartender vừa có lối trò chuyện duyên dáng, hấp dẫn, vừa có kỹ năng pha chế giỏi sẽ thu hút và để lại ấn tượng tốt nhất cho khách hàng.

2. Những tiêu chí cần có khi chọn trung tâm học pha chế bartender

Để có thể bắt kịp xu hướng, được ứng tuyển vào những khách sạn, nhà hàng tầm cỡ quốc tế, làm việc trong môi trường chuyên nghiệp với đãi ngộ cao thì việc chọn một trung tâm đào tạo pha chế chất lượng ngay từ đầu là điều vô cùng cần thiết. Do đó, khi lựa chọn các lớp học pha chế bạn cần lưu ý một số tiêu chí sau:

  • Chất lượng giảng viên

Giảng viên cần có trình độ chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm thực tiễn, có tâm huyết với nghề và sự nhiệt tình với học viên. Bởi học viên có hiểu và tiếp được lửa đam mê không sẽ phụ thuộc nhiều vào cách truyền đạt của giảng viên.

  • Cơ sở vật chất và nguyên liệu chất lượng

Một trung tâm đào tạo bartender chất lượng là một trung tâm có cơ sở vật chất hiện đại, đầy đủ và đáp ứng được nhu cầu dạy – học. Khi chọn trung tâm, bạn nên chọn những nơi đã đầu tư đủ trang thiết bị, máy móc, dụng cụ pha chế, có nguồn nguyên liệu chất lượng. Đồng thời trung tâm phải tạo điều kiện để học viên có thể thực hành thường xuyên, không bị áp đặt thời gian. Điều này sẽ giúp bạn có thể nâng cao tay nghề và kỹ năng nhanh chóng.

hoc-pha-che-bartender-2
Nguồn nguyên liệu chất lượng cho học viên tham gia khóa học
  • Có hỗ trợ sau khóa học

Không phải trung tâm học pha chế bartender nào cũng có đầy đủ chế độ hỗ trợ học viên sau khóa học. Bởi các khóa học thường ngắn, thời lượng học không đủ để học viên có thể nắm bắt đầy đủ và sâu rộng về ngành nghề này. Do đó, cần chọn những trung tâm có thể hỗ trợ bạn thông tin, kiến thức và cả cơ hội việc làm sau khóa học.

3. Maxko – Địa chỉ học pha chế Bartender uy tín, chuyên nghiệp hàng đầu

Trong số hàng nghìn trung tâm đào học pha chế bartender hiện nay thì Maxko FnB là cái tên được nhiều người tin tưởng nhất. Học làm bartender tại Maxko FnB sẽ giúp bạn mở ra cơ hội trở thành người pha chế chuyên nghiệp, được đào tạo trong môi trường đẳng cấp và có được phong thái tự tin nhất khi làm việc.

Học viên khi tham gia các khóa học bartender của chúng tôi sẽ được cung cấp đầy đủ các kiến thức, kỹ năng về pha chế và sử dụng rượu, cách dùng các dụng cụ pha chế chuyên nghiệp, kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống với khách hàng. Sau khóa học, các học viên sẽ có đầy đủ kỹ năng và nền tảng cơ bản để phát triển nghề về sau.

Hiện nay, Maxko FnB đang cung cấp các khóa đào tạo pha chế bartender chuyên nghiệp, chất lượng với mức học phí ưu đãi nhất cho các học viên. Chúng tôi cam kết học viên sẽ được giảng giải và hướng dẫn thực hành trực tiếp, có đầy đủ chứng chỉ và hỗ trợ thông tin sau khóa học. Nếu đang cần tìm một trung tâm đào tạo bartender uy tín thì hãy đến ngay với Maxko FnB để được thỏa mãn đam mê và tạo cơ hội thành công khi phát triển kinh doanh. 

Hãy liên hệ với chúng tôi theo số hotline 0962.311.396 – 0963.928.181 để được tư vấn và hỗ trợ tận tình và chi tiết nhất.

hoc-pha-che-bartender-4
Maxko – Chuyên cung cấp các khóa học pha chế bartender chuyên nghiệp

4. Học viên được gì khi chọn khóa học bartender của Maxko?

4.1. Kỹ năng nghiệp vụ pha chế chuyên nghiệp

Học viên khi tham gia khóa học pha chế bartender của Maxko sẽ được:

  • Cung cấp đầy đủ kiến thức cơ bản về bartender, cách pha chế một số loại cocktail thông dụng và nổi tiếng, cách để kết hợp các loại rượu khoa học.
  • Được tiếp cận những chương trình học chuẩn theo công thức quốc tế
  • Thường xuyên thực hành để nâng cao kỹ năng và quen dần với công việc của một bartender
  • Biết cách cắt tỉa và trang trí đồ uống chuyên nghiệp, đẹp mắt nhất
  • Cách pha chế nếm thử các loại rượu, cocktail để biết được hương vị chuẩn của đồ uống
  • Nâng cao các kiến thức về quản lý danh mục đồ uống, biết cách lên kế hoạch kinh doanh cho quầy bar
  • Hỗ trợ mượn phòng và dụng cụ để thực hành miễn phí, tăng thời gian luyện tập.
hoc-pha-che-bartender-3
Học viên sẽ học được các kỹ năng pha chế chuyên nghiệp

4.2. Ứng dụng phương pháp giảng dạy suy luận

Để học viên có thể tiếp thu kiến thức một cách đầy đủ và nhanh chóng, chúng tôi đã ứng dụng hình thức giảng dạy suy luận. Với phương pháp này, học viên có thể tự mình sáng tạo ra những món đồ uống mới dựa trên nền tảng đã có. Đồ uống mới lạ, mang đậm dấu ấn cá nhân sẽ giúp các học viên có thêm kinh nghiệm và kỹ năng, đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của khách hàng cũng như nhà tuyển dụng.

Đặc biệt, giảng viên của Maxko FnB đều là những bartender chuyên nghiệp, đã có nhiều năm kinh nghiệm làm việc trực tiếp tại quầy. Cam kết sẽ cung cấp những kiến thức tốt nhất, hữu ích nhất, hỗ trợ học viên nhiệt tình nhất để học viên có được nền tảng kiến thức và kỹ năng vững chắc.

4.3. Chương trình đào tạo khoa học

Khóa học làm bartender của chúng tôi được tích hợp giữa mô hình đào tạo trực tiếp với trực tuyến để giúp học viên tối ưu chi phí và thời gian hiệu quả. Học viên có thể chủ động hơn trong việc nâng cao kiến thức, kỹ năng mà không gây ảnh hưởng gì đến sinh hoạt và làm việc hiện tại.

4.4. Tạo nền tảng vững chắc cho học viên trở thành bartender chuyên nghiệp

Sau khóa học, các học viên sẽ có được đầy đủ các kiến thức cơ bản nhất về nghề bartender, các kỹ năng chuyên môn cũng như phong cách làm việc của một bartender như thế nào. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng hỗ trợ học viên tham gia các sự kiện, buổi thực hành, kỹ năng phỏng vấn, workshop chuyên ngành,… để giúp học viên nhanh chóng tìm được việc làm tốt nhất.

4.5. Kết nối cộng đồng bartender

Tham gia các khóa học pha chế bartender không chỉ giúp học viên có kiến thức mà còn tạo điều kiện kết bạn và chia sẻ kinh nghiệm giữa các học viên với nhau. Chúng tôi thường xuyên cập nhật thông tin, công thức đồ uống lên các kênh hội, nhóm để các học viên có thể học tập và giao lưu dễ dàng.

5. Khóa học bartender học phí bao nhiêu?

Hiện nay, khóa học pha chế bartender do Maxko cung cấp có mức học phí rất ưu đãi từ 5.000.000đ/khóa trở lên. Học phí trên đã gồm các chi phí về nguyên liệu thực hành, dụng cụ thực hành, giáo trình, lệ phí thi và cấp chứng chỉ,…. Trong một số trường hợp đặc biệt, học viên có thể được ưu đãi giảm học phí.

6. Bằng cấp, chứng chỉ cho học viên của chúng tôi sau khóa học

Sau khi hoàn thành khóa học, Maxko FnB sẽ cung cấp đầy đủ các chứng chỉ, văn bằng về học pha chế bartender cho học viên cả bằng tiếng Việt và tiếng Anh. Tùy theo khóa học và trình độ mà chứng chỉ sẽ chia thành các cấp độ khác nhau. Đây được coi như tấm vé giúp học viên khẳng định bản thân và có thể ứng tuyển xin việc khi cần thiết. 

7. Cơ hội việc làm và kinh doanh của học viên sau khi tham gia lớp học bartender

7.1. Cơ hội việc làm

Hiện nay, mức lương của một bartender học việc khoảng 200 – 300 USD. Còn những bartender có kinh nghiệm và chuyên nghiệp thì mức thu nhập có thể từ 1300 USD hoặc hơn. 

Sau khóa học, các học viên sẽ trở thành những người pha chế rượu, đồ uống chuyên nghiệp. Bạn sẽ có cơ hội làm việc trong các quầy bar, nhà hàng, khách sạn sang trọng, cao cấp. Đặc biệt, có thể thăng tiến và mở rộng công việc của mình, trau dồi thêm kỹ năng làm việc, kinh doanh.

7.2. Cơ hội kinh doanh

Với những kiến thức đã học được, học viên không chỉ đơn giản làm bartender thông thường mà sẽ có cơ hội kinh doanh ở nhiều lĩnh vực khác như:

  • Mở quán bar, pub, club,… hay các mô hình kinh doanh đồ uống khác, có thể tự tay pha chế để phục vụ khách hàng.
  • Hướng dẫn và kiểm soát được chất lượng rượu, cách pha chế cho nhân viên
  • Tư vấn thực đơn đồ uống cho các quán
  • Ứng dụng kiến thức để kinh doanh rượu
  • Nếu có ý mở nhà hàng phục vụ đồ uống thì những kiến thức và kinh nghiệm có được trong khóa học bartender sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều.

Có thể thấy, chỉ với một khóa học pha chế bartender ngắn hạn nhưng bạn có thể trau dồi cho mình rất nhiều kiến thức và kỹ năng về pha chế rượu, pha chế đồ uống chuyên nghiệp. Do đó, nếu đang cần tìm một khóa học pha chế bartender chuyên nghiệp và uy tín thì hãy đến ngay với Maxko.

7.3. Thông tin liên hệ

  • Trung tâm dạy nghề Maxko FnB
  • Địa chỉ: Số 8 ngõ 77 Đặng Xuân Bảng – Hoàng Mai – HN
  • Hotline: 0963.928.181
  • Điện thoại: 0243 200 5151
  • Email: maxkovietnam@gmail.com
0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận